Vitaminas D dėmesio centre

Kiek svarbus vitaminas D yra mūsų sveikatai ir ką turime daryti, kad gautume optimalų „saulės hormono“ kiekį? Šiuo metu vargu, ar yra kita medicinos tema, apie kurią taip prieštaringai ir emocingai diskutuotų mokslininkai bei žiniasklaida kaip šiuo klausimu. Ar vitaminas D – „universalus vaistas iš dangaus vaistinės“? Ar daugybė pranešimų apie jo teigiamą poveikį mūsų sveikatai yra išpūsti ir melagingi?
Metaforiškai vitamino D stygių galima palyginti su nematoma „tiksinčia laikrodine bomba“. Mes jo negalime užuosti ar pajusti ir neturime jutimo organo, kuris užfiksuotų pavojų ar įspėtų mus apie jį. Taip pat šio trūkumo eiga yra laipsniška, ir mes nejaučiame jokių neigiamų pasekmių, todėl sveikatos rizika, siejama su vitamino D stoka, dažnai nuvertinama. Užsitęsus vitamino D stokai, įvairių ligų pasireiškimo rizika nepastebimai ir nesulaikomai didėja. Didžiulė vitamino D svarba kaulų ir kalcio metabolizmo reguliacijai yra neginčytina. Tačiau dažnai abejojama dėl jo svarbos daugybės kitų paplitusių ligų vystymuisi, įskaitant įvairias infekcines, autoimunines, širdies-kraujagyslių sistemos, onkologines ir metabolines ligas.
Vitamino D stoka yra pandemija. Pasak Roberto Kocho instituto ir kitų profesinių draugijų atliktų tyrimų, daugiau kaip 60 % Vokietijos populiacijos trūksta vitamino D (25-hidroksivitamino D [25(OH)D] koncentracija kraujo serume < 20 ng/ml).
Yra įtikinamų įrodymų, kad mums nereikia rinktis tarp Scilės ir Charibdės, tai yra, tarp vitamino D stokos ir didesnės odos vėžio rizikos. Šioje knygoje pateikiamos tikslios rekomendacijos dėl trečiojo, sveiko būdo ir konkrečios elgesio taisyklės, kaip gauti optimalų vitamino D kiekį ir sveikai mėgautis saule. Pasak naujausių duomenų, labai liūdna, kad dauguma mūsų vis dar neišnaudojame unikalios galimybės, tai yra, protingai nesimėgaujame saule ir jos suteikiamu optimaliu vitamino D kiekiu, kad gyventume sveikai ir ilgai.
Tikiuosi, kad sudominau jus šia knyga, ir linkiu smagaus skaitymo!

Jörg Reichrath